猪年趣话猪

时间:2022-12-24 00:11:22 | 浏览:1297

姚进军 一年春作首,六畜猪为先。以12种动物为生肖代表年号,是中华民族独有的创举。而在12生肖中,猪为六畜之一,与人们的生活最为密切,选用猪成为生肖自然也就顺理成章。古人观察到,晚上9至11时(即“亥时”),这时候猪睡得最甜,发出的鼾声最洪

姚进军

一年春作首,六畜猪为先。以12种动物为生肖代表年号,是中华民族独有的创举。而在12生肖中,猪为六畜之一,与人们的生活最为密切,选用猪成为生肖自然也就顺理成章。古人观察到,晚上9至11时(即“亥时”),这时候猪睡得最甜,发出的鼾声最洪亮,长肉也最快,于是一天24小时里,这个时间段出生的人的属相为猪。

猪是农耕文化中的主要家畜,与人类生存发展紧密相依。在《尔雅·释兽》中,对猪解释是:“彘,猪也。其子曰豚。一岁曰豵。”文字中的彘、猪、豚、豵都是猪。 汉字“家”宝盖头下的“豕”,就代表猪的形象。可见在古代人们心目中猪与家的关联。旧时讨老婆、娶媳妇,家中养猪的多少是衡量家境的重要砝码之一。

在古诗词中也多有提到猪的作品。《诗经·小雅·渐渐之石》里的“有豕白蹢,烝涉波矣”,豕(猪)渡河而去,说的应当是野猪。而《诗经·大雅·公刘》中写“执豕于牢,酌之用匏”,猪被人们从猪栏里抓出来杀掉,以用葫芦制成的瓢盛满美酒欢宴,可以看出这豕是饲养的家猪。北朝民歌《木兰诗》中“小弟闻姊来,磨刀霍霍向猪羊”,写花木兰替父从军凯旋,其弟杀猪宰羊犒劳姐姐的喜庆情景。“一笛一腰鼓,鸣声甚悲凉。借问此何为,居人朝送殇。出郭披莽苍,磨刀向猪羊。何须作佳事,鬼去百无殃。”宋代诗人秦观《雷阳书事》中,杀猪宰羊是为了应对丧事。宋代诗人苏轼的诗句“定将文度置膝上,喜动邻里烹猪羊”,表现送别友人时的情景。唐代诗人王绩性简傲,嗜酒,能饮五斗,不喜从政,辞官归隐故里,他笔下的猪也自由自在:“小池聊养鹤,闲田且牧猪。”这些诗句都反映出猪与人们日常生活的关联。

在民俗习俗中,猪是纳福消灾的象征。范成大《祭灶词》“猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉饼团”,描写了当时人们用烧猪头等祭拜灶神的情景。这种习俗许多地方至今流传。因猪与诸同音,因此不少地方逢年节都有杀猪的习惯,寓意财富满贯、诸事圆满、事事大吉。民间还把猪作为神圣之物,认为可以镇妖息怪、招福致祥。故祭祖及神庙大典供奉“三牲”,猪必不可少。陈师道《后村谈丛》记载,宋太祖因生于丁亥年,属猪,不食猪肉,视猪为神物,曾亲自在宫中养有两头猪,敬若神明,以祈求太平、厌胜避邪。到了宋朝第六位皇帝宋神宗赵顼熙宁年间,暂停敬养神猪,结果发生妖人闹宫的事件,又恢复了敬养神猪的祖制。

从古到今,民间有取猪名作为人的名字之习俗,以祈求吉祥。夏朝寒浞的儿子叫豷,春秋时期有人叫杜溷罗,战国时期魏国有大力士叫朱亥,秦二世叫胡亥,汉武帝小名叫刘彘,魏晋六朝时期有人叫管亥、昌豨、薛野猪等等,唐代有李猪儿,五代时期有人叫崔涿……乡村给小孩取猪名,认为“名贱”少病痛,好养大。

在生肖文化中,猪(亥)表示收藏万物,意味着拥有财富,寄托了人间许多美好的期盼。

猪年话猪。藉此祈福大家:亥时展珠履,猪岁舒锦帆。

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